湯瑪丁 地獄之犬 單一麥芽蘇格蘭威士忌
NT$2,000
【迷霧中的黑犬傳說.來自高地的煙燻低語】
在蘇格蘭高地的托馬丁村,流傳著一則關於幽靈黑犬的古老傳說。
這隻名為 Cù Bòcan 的神秘生物,只在霧氣最濃時出現,來去無蹤——正如這瓶酒般,輕煙繚繞,撫過舌尖後轉瞬即逝,卻令人難忘。
這瓶來自 Tomatin 酒廠 的作品,打破了酒廠傳統的無泥煤風格,以輕柔泥煤燻香為骨,柑橘與異國香料為肉,打造出一款神秘而迷人的單一麥芽威士忌。
裝瓶於 2014 年 5 月 29 日,酒精濃度 46%,未經冷凝過濾(non-chill filtered),保留所有自然油脂與風味層次。
初聞如晨霧般輕盈的煙燻、香草與薑粉,入口則是檸檬皮、肉桂、烘焙堅果的多層次交織,尾韻悠長如影隨形。
這不只是威士忌,更是一段蘇格蘭傳說的液體化身,獻給熱愛探尋風味與故事的收藏者。
Cù Bòcan.The Peated Highland Spirit of Tomatin
在迷霧中覓得一絲煙火,點亮品味的幽光。